FETTUNTA o BRUSCHETTA TOSCANA
Ricca di sapori genuini della terra, semplici eppure così invitanti.
Il profumo del buon pane e l’aroma inimitabile dell’olio che contrasta quello dell’aglio.
INGREDIENTI per 4 persone
4 fette di pane toscano
4 spicchi d’aglio
olio evo toscano
sale
INIZIAMO A CUCINARE
Abbrustoliamo, da ambo i lati, le fette di pane e insaporiamole sfregandole con l’aglio. Adagiamole in un piatto, saliamo e irroriamo con abbondante olio.
BUON APPETITO!
